1
Introduction to Food Science and Technology

Introduction to Food Science and Technology

عام:
1982
اللغة:
english
ملف:
PDF, 4.28 MB
0 / 0
english, 1982
2
Principles of Sensory Evaluation of Food

Principles of Sensory Evaluation of Food

عام:
1965
اللغة:
english
ملف:
PDF, 11.33 MB
0 / 0
english, 1965
3
The Technology of Wine Making

The Technology of Wine Making

عام:
1980
اللغة:
english
ملف:
PDF, 46.31 MB
0 / 2.5
english, 1980
4
Wine Production Technology in the United States

Wine Production Technology in the United States

عام:
1981
اللغة:
english
ملف:
PDF, 5.26 MB
0 / 0
english, 1981
5
Introduction to food science and technology

Introduction to food science and technology

عام:
1973
اللغة:
english
ملف:
PDF, 13.27 MB
0 / 0
english, 1973
8
Grape varieties for wine production

Grape varieties for wine production

عام:
2012
اللغة:
english
ملف:
PDF, 1.53 MB
0 / 0
english, 2012